Hidratazioarekin hasi ginen moduan, jarraipena emango diogu azpigai bitxi batekin: garagardoaren garrantzia, hain zuzen ere.
Likido faltak edo desnutrizioak dakartzan gaitzez gain, botakak eta diarreak ere ohikoak dira, zeintzuk momentu horretan bertan 600 mL edanez ‘ahaztu’ daitezkeen (MARTÍNEZ, s.d. .-a-). Egoera hauetan edo ondo gaudenean ere, komenigarria da ura noiznahi edatea, egarrik ez badugu ere, ur faltak heriotza eta gaixotasun ugari ekarri baititzake
Gure gorputzaren homeostasia, hau da, barneko oreka, ur eskasiak apur lezake, beraz, oreka hidriko hori berreskuratzeko galdutakoa halako 1,5 berreskuratu beharko dugu uraz gain beste likido batzuekin. Hala ere, galdutakoa gure ehuneko portzentaiaren %2a baino gutxiago bada, ura soilik edatearekin nahikoa da (MARTÍNEZ, s.d. .-a-).
Garagardoa mundu osoan zehar da ezaguna, toki askotan bakoitzak edari preziatu hau egiteko modu propioa duelarik. Hain zen ezaguna lehen, ezen garagardoaren kontsumoa ardoarena baino askoz handiagoa zen (MARTÍNEZ, s.d. .-b-).
Baina garagardoari atxikitzen diogun funtzio ‘alkoholikoa’ eta freskagarriaz gain ura lortzeko bide eraginkorra da, % 92a ura baita. Horretaz aparte, Potasioa, Fosforoa, Kaltzioa, Sodioa, Magnesioa eta B bitaminak ere baditu bere baitan, oso edari interesgarria eta komenigarria (MARTÍNEZ, s.d. .-b-), honenbestez. Zaporea, ostera, lupuluak ematen dio.
Dena den, gazteek ez dute beren bertuteez gozatzeko aukerarik, neurriz kanpo edateak osagai hauek sabela azkarrago uztea baitakar. Honen harira, gakoa tripa uzten duen abiadura da, kantitatea baino gehiago.
Edadetuek hobeto edaten jakingo ahal dute!
Bibliografia
MARTÍNEZ,
JR. La
hidratación y la cerveza
[linean].Sociedad
Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación
(s.d. a). [Kontsulta: 2012-05-12].
http://www.cervezaysalud.es/pdf_actualidad_novedades/Guia_hidratacion_y_cerveza_98.pdf
MARTÍNEZ,
JR. La hidratación en los mayores
[linean]:
La cerveza como bebida
hidratante. Sociedad Española de Dietética y Ciencias
de la Alimentación (s.d. b). [Kontsulta: 2012-05-12].
http://www.cervezaysalud.es/pdf_actualidad_novedades/Manual_Cerveza_hidratacion_mayores_102.pdf
iruzkinik ez:
Argitaratu iruzkina